Kaas en wijn met een eigen smaak
De kaas en de wijn zijn twee van de meest typische producten van de Canarische gastronomie. Als men het heeft over de Canarische wijnen, verwijst men naar de 10 wijnen met herkomstaanduiding. Daar er veel verschillende microklimaten op de eilanden zijn en er drastische hoogteverschillen bestaan op weinig afstand, veranderen de eigenschappen van de wijnen enorm van streek tot streek. De Canarische kazen kenmerken zich ook door hun variëteit in textuur en smaak. Maar één ding hebben ze gemeenschappelijk. Ze worden vervaardigd volgens traditionele methodes en alle hebben een smaak en nuance die uniek zijn in de wereld. En de beste manier om deze smaken te ontdekken is één van de vele wijnkelders en kaasfabrieken van de Canarische Eilanden te bezoeken. Hier kan men naast het proeven van de producten ook een bezoek brengen om de vervaardigingsprocessen te leren kennen.
Type wijnmakerij en kaasmakeri
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Quesería Montaña Blanca
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodegas Insulares de Tenerife
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
+34 900 309 922
+34 628 56 62 99
bodegas@elpenitentesl.es
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Luis Brito
0034 676 312 670
info@urbagro.es
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega El Rebusco
670 540 401
info@elrebusco.es
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodegas La Florida
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Consejo Regulador D.O Vinos La Gomera
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodegas La Higuera Mayor
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodegas El Troncón
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Altos de Chipude. Rajadero, La Montaña
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
+34 922 30 86 00
info@bodegavalleoro.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega José David Rodríguez Pérez
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Viña Zanata
0034 922 82 81 66
zanata@zanata.net
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodegas Vega Norte
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Cooperativa Frontera
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Frontón de Oro
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodegas El Níspero
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodegas Presas Ocampo
034 922 571 689
gerente@presasocampo.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega La Araucaria
+34 679 70 47 69
docafela@gmail.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega La Montaña
0034 678800164
conjema@yahoo.es
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Laja Blanca
0034 922 629 995
0034 676 459 137
tecnico@lajablanca.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Museo del Queso Majorero
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Las Tirajanas
Localidad
San Bartolomé de Tirajana
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Quesería Artesanal El Isorano
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Viña Estévez
+34 922 580 779
+34 608 724 671
elena.vinaestevez@gmail.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
+34 626 29 54 53
bodegasoterana@gmail.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
0034 626911643
crismix72@hotmail.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
La Casa del Vino de Santa Brígida
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Linaje del Pago
+34 687 968 597
linajedelpago@gmail.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Mirador de Adra
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Bodega Los Lirios
0034 629 584 270
bodegaloslirios@gmail.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
+34 656 676 397
hola@naobeer.com
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Categoría
Bodega’s en kaasfabrieken
Titular
Quesería Finca de Uga