De GR 131 loopt over de centrale bergkam van La Gomera en is een van de meest complete en veeleisende langeafstandsroutes van het eiland.
In verschillende etappes verbindt de route toppen, valleien en traditionele dorpen in een echte bergtocht.
Het terrein is diep uitgesneden door barrancos, met voortdurende stijgingen en dalingen die een goede conditie vereisen. In het middendeel bereikt de route de Alto de Garajonay (1.487 m), het hoogste punt van het eiland.
Opvallend zijn vulkanische formaties zoals La Fortaleza de Chipude, Roque Agando en Roque Cano.
De route doorkruist laurierbossen (laurisilva), fayal-brezalgebieden, cardonal-tabaibal, palmen en sabinar.
De GR 131 verbindt ook plaatsen met een sterke historische identiteit zoals San Sebastián de La Gomera, Vallehermoso, Chipude en El Cercado.
Het is meer dan een wandelroute: het is een tocht door de identiteit van het eiland.