Een van de belangrijkste bezienswaardigheden van Lanzarote is het uitkijkpunt van de Ermita de Las Nieves, een natuurlijke enclave van waaruit je het majestueuze vulkanische silhouet van de Chinijo-archipel en het strand van Famara kunt bekijken. Dit uitkijkpunt ligt op 650 meter boven de zeespiegel, op een van de hoogste punten van het eiland vlak bij de kapel die zijn naam geeft aan het uitkijkpunt. Deze werd oorspronkelijk gebouwd in 1427 ter ere van de beschermheilige van het eiland, Onze-Lieve-Vrouw van Las Nieves. Amper een eeuw later werd het geplunderd en verwoest door piraten. Tegenwoordig is dit het doel van een processie ter ere van de beschermheilige, hoewel de kapel in 1966 volledig werd herbouwd.
