De kazen en wijnen van de Canarische Eilanden hebben hun keurmerkcertificaten met herkomstaanduiding. En alle eilanden hebben ten minste één van dit soort certificaten. Een kwaliteitsgarantie waarmee de plaatselijke kazen belangrijke prijzen en wedstrijden hebben gewonnen, zoals de World Cheese Awards, en waardoor de Canarische wijnen een hoog waarderingscijfer hebben gekregen in de bekende wijngidsen Peñín en Parker, die ieder jaar de beste wijnen ter wereld selecteren. Dit is een internationale reputatie met een lange geschiedenis. Zelfs William Shakespeare refereerde er aan en noemde ze in enkele van zijn stukken.
Het maakt daarom niet uit welk eiland u bezoekt, u hebt altijd opties bij de hand om te genieten van de plaatselijke gastronomie met kwaliteitsgarantie.
LAATSTE NIEUWS: Coronavirus (COVID-19) hier