Historische centra San Bartolomé

Het gehucht dat de twee gezichten van het eiland vertegenwoordigt

San Bartolomé, vroeger bekend onder de naam Ajei (klein gehucht), is een van de kleinste gemeenschappen van Lanzarote en ook een van de meest karakteristieke, omdat het de twee gezichten van Lanzarote vertegenwoordigt. In het noorden vindt u de akkers, terwijl u in het zuiden de vulkanische oorsprong van de Canarische Eilanden kunt aanschouwen. Het dorpje telt verschillende monumenten die een bezoek waard zijn: het Casa Palacio del Mayor Guerra, uitgeroepen tot historisch artistiek monument, of het Casa Ajei, een prachtig voorbeeld van de toenmalige volksarchitectuur op het platteland.