Eten op de Canarische Eilanden

De gastronomie van de Canarische Eilanden ontdekken

De gastronomie van de Canarische Eilanden, net zo intens en rijk aan contrasten als de landschappen en kusten, biedt eenvoudige en aloude, appetijtelijke en verrassende smaken voor de bezoekers die willen genieten van de streekgerechten bereid met verse producten volgens recepten die een eenvoudige maaltijd tot een feest voor de zintuigen maken. De Canarische Eilanden is een gebied met uitstekende kazen, wijnen met een goede naam, heerlijke nagerechten en een haast onuitputtelijke verscheidenheid aan ‘mojos’, deze heerlijke sausjes die de ‘gofio amasado’ en de ‘papas arrugadas’ begeleiden. En het aanbod van de Canarische keuken is haast net zo verleidelijk als zijn stranden. Er zijn talloze restaurants voor ieder wat wils met een streekkeuken, Spaanse, internationale of exotische keuken die zowel fijnproevers als de ervaren ‘foodies’ weten te overtuigen.

De beste restaurants van de Canarische Eilanden

Gastronomische tempels met een luxe service die een verlokking vormen voor de liefhebbers van de keuken met een persoonlijke kookstijl, kleine zaken met design-hapjes, eetcafés met gerechten met een uitgesproken smaak, typische cafeetjes en nieuwe ruimten voor de fijnproever waar men kan genieten van een complete brunch met uitzicht op de zee. De zeven eilanden bezitten duizend-en-één culinaire voorstellen, duizend-en-één suggesties en adressen om te ontdekken, in deze uitstekende selectie met de beste restaurants, onderscheiden door de gezaghebbende gidsen van Michelin en Repsol: smakelijke tips om u over te geven aan de heerlijke keuken op de Canarische Eilanden, en een complete gids waarmee u een ‘gastronomische agenda’ op vakantie kunt opstellen. Om maar niets te missen en altijd een aangename nasmaak te hebben.

ZIE RESTAURANTS