El Cedro

Een boerderij in het nationale park Garajonay

In het hart van het Nationaal Park Garajonay, in het noorden van La Gomera, is het pittoreske gehucht El Cedros. Omgeven door een woud van miljoenen jaren oud, stond hun isolement hemhaartoe om het overweldigende verstrijken van de tijd te overleven met de essentie levend. El Cedro is een echt bergdorp met huizen die ervoor zorgen dat de traditionele stijl laagbouw, met ramen en deuren die een bijzondere charme geven aan dit landelijk gebied omgeven door weelderige natuur.

Eten en traditionele huizen in La Gomera

Spreken van El Cedro is praten over zijn beroemde waterkers soep, traditioneel gerecht bij uitstek, dat kan worden genoten in het restaurant van camping Las Vistas waar u aangename dagen kan doorbrengen in een omgeving waar de menselijke en natuurlijke landschap samenvloeien in perfecte harmonie. Na het uitproberen van de beroemde stoofpot, geserveerd in houten vaten, niets beter dan wandelen in de stilte van de tuinen en traditionele stenen huizen en puin van dit unieke dorp.

Restoration

Touristic info

Hermigua

Duurzaamheid

- Laat nooit afval, van welke aard ook, achter in de omgeving, ook geen sigarettenpeuken. Voedselresten dragen bij tot de verspreiding van knaagdieren en verwilderde katten, die op hun beurt een ernstige bedreiging vormen voor in het wild levende dieren.
- Werp geen voorwerpen of afval van welke aard ook weg in zee.
- Respecteer de dieren, val ze niet lastig en voer ze niet. Als u een gewond dier ziet, kunt u het alarmnummer 112 bellen. Pluk geen bloemen of planten.
- Raap geen stenen of andere voorwerpen uit de natuur op en neem ze ook niet mee. Gelieve ze niet te stapelen om de helaas beroemde "torens" te maken.
- Behandel het historisch en cultureel erfgoed van de plaats, evenals voor de verschillende elementen van het openbaar meubilair (informatiepanelen, leuningen, zitplaatsen, verlichting...) met respect en zorg.